Le bois de ces arbres est généralement plus dur que celui des bois tendres, mais il y a des exceptions. Les deux catégories de bois ont d'énormes variations dans la dureté réelle du bois, avec la gamme de la densité dans les feuillus complètement incluant celui des bois tendres; Certains bois durs (par exemple, balsa) sont plus doux que la plupart des bois tendres, alors que l'if est un exemple de bois dur «dur».
